Kapustové placky

-0001-11-30

komentárov
Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Bezmäsité pokrmy , Zeleninové pokrmy

Ingrediencie

4 väčšie surové zemiaky, 3 lyžice hrubej múky, 1 vajce, soľ, mleté čierne korenie, 4 strúčiky cesnaku, 1 lyžicu majoránu, 1/2 lyžičky rasce, za hrsť (väčšiu) kapusty.

Postup

Krok 1

Zemiaky postrúhame, pridáme hrubú múku, vajce, soľ, korenie, prelisovaný cesnak, majorán, rascu, vyžmýkanú a pokrájanú kyslú kapustu. Vymiešame hustejšie cesto a vyprážame na tuku. Môžeme vyliať na vymastený, strúhankou vysypaný plech. Na povrch môžeme dať kocky chudšej slaniny.