Pomarančový koláč
-0001-11-30- komentárov
- Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Múčniky, pečivo , Koláče
Ingrediencie
- 1 piškótové cesto, 1 mäkký tvaroh (najlepšie bez tuku), 2 pochúťkové smotany, 3 vrecúška vanilkového cukru, 1 pomaranč. Poleva: 1,5 l vody, 3 diely pomarančového sirupu (napríklad Sunqick), 1 vanilkový cukor, 3 vrecúška pudingového prášku Zlatý klas,
Postup
Krok 1
Cesto (nie veľmi vysoké) dáme piecť na plech. Tvaroh rozmiešame so smotanou a vanilkovým cukrom. Tvarohový krém natrieme na vychladnuté, upečené cesto. Pomaranč ošúpeme a pokrájame na tenké plátky (môžeme použiť mandarínky z konzervy). Poleva: vo vode rozmiešame sirup a vanilkový cukor. Tekutinu privedieme do varu. Asi v 2 dl studenej vody rozmiešame pudingový prášok a vlejeme do variacej sa tekutiny. Premiešame, krátko povaríme a necháme čiastočne vychladnúť. Natrieme na koláč s plátkami pomaranča. Necháme vychladnúť a krájame.