Baklažánová nátierka III
2015-11-26- komentárov
- Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Rôzne , Predjedlá, chuťovky, nátierky , Kombinované nátierky
Popis
Pripravte si zdravie na tanieri. Baklažánová nátierka je na raňajky vhodná voľba.
Ingrediencie
- 100 g cibule
- olej
- 2 ks baklažány
- 10 strúčik cesnaku
- soľ
- mleté čierne korenie
Postup
Krok 1
Nadrobno pokrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme na kocky pokrájaný, umytý baklažán, posekaný cesnak, soľ a dusíme vo vlastnej šťave. Aj je to potrebné, môžeme podliať vodou. Udusený baklažán rozmixujeme, alebo rozmiešame na kašu, primiešame korenie. Natierame na hrianky.