Zeleninová štrúdľa s tofu

2003-11-05

komentárov
Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Rôzne , Múčniky, pečivo , Koláče

Ingrediencie

1 lístkové cesto, 1 vrecúško mrazenej zeleniny, 300 g tofu, soľ, zeleninovú koreniacu zmes, 1 žĺtok.

Postup

Krok 1

Mrazenú zeleninu podusíme na tuku, osolíme ochutíme zeleninovou koreniacou zmesou a necháme vychladnúť. Cesto rozvaľkáme, navrstvíme naň vychladnutú zeleninu, posypeme nahrubo postrúhaným tofu. Zvinieme do závinu, preložíme na plech a potrieme žĺtkom. Upečieme vo vyhriatej rúre.