Banícke karbonátky

2015-12-01

komentárov
Kategórie: Bezmäsité pokrmy , Múčniky

Popis

Karbonátky pre každého baníka. Banícke karbonátky obsahujú zdravé ovsené vločky a ďalšie chutné suroviny, ktoré zasýtia.

Ingrediencie

500 g ovsených vločiek
mrazenú zeleninovú zmes
1 ks vajce
1 lyžica sójovej múky
1 lyžica škrobovej múčky
2 lyžica majoránu
1 lyžica grilovacieho korenia
1-2 ks cibule
2 strúčik cesnaku
200 g strúhaného syra
soľ
mleté čierne korenie
olej
400 g zemiakov
2 dl mlieka
50 g masla
1 viazanička mladej cibuľky

Postup

Krok 1

Zeleninu krátko podusíme a zmiešame s napučanými ovsenými vločkami. Pridáme vajce, sójovú múku, škrobovú múčku, cibuľu pokrájanú nadrobno, prelisovaný cesnak, majorán, korenie a postrúhaný syr.

Krok 2

Všetko dobre premiešame, vytvarujeme karbonátky, ktoré vypražíme na oleji. Podávame so zemiakovou kašou, do ktorej sme vmiešali nadrobno pokrájanú cibuľku.