Šanghajské rezance

2002-08-15

komentárov
Kategórie: Cestoviny, pizza , Iné

Ingrediencie

150 g kuracích pŕs, 150 g čínskej kapusty, 4 jarné cibuľky, sójová omáčka, mleté čierne korenie, sezamový olej, 450 g čínskych rezancov.

Postup

Krok 1

Kuracie mäso pokrájame na rezančeky a osmažíme na panvici. Čínske rezance uvaríme, prepláchneme horúcou vodou a necháme odkvapkať. Z panvice zlejeme prebytočný olej a k mäsu pridáme pokrájanú čínsku kapustu, jarnú cibuľky, sójovú omáčku, sezamový olej a korenie. Všetko povaríme a nakoniec zmiešame s rezancami.