Vajcový krém s pomarančmi

2002-07-31

komentárov
Kategórie: Múčniky, pečivo , Zákusky, torty

Ingrediencie

4 žĺtky, 2,5 dl šľahačky, 150 g piškót, 1 dl vajcového likéru, 0,5 dl rumu, 100 g práškového cukru, 2 až 3 pomaranče, 1 dl šľahačky, lístky mäty.

Postup

Krok 1

Žĺtky vymiešame s cukrom. Z 2,5 dl smotany vyšľaháme šľahačku. Piškóty pokvapkáme rumom. Žĺtkovú hmotu premiešame so šľahačkou, primiešame vajcový likér. Do pohára dáme vrstvu krému, vrstvu piškót a vrstvu dôkladne ošúpaných pomarančových kúskov. Ozdobíme šľahačkou z 1 dl smotany, kúskami pomaranča a lístkami mäty.