Chriapky
2016-04-13- komentárov
- Kategórie: Múčniky, pečivo , Zákusky, torty , Recepty z Okey Rádia , Recepty hostí
- Počet porcií : 6
- Čas prípravy : 50 min.
- Čas varenia : 120 min.
- Celkový čas : 170 min.
Popis
Chladené orechové koláčiky so sladkým krémom.
Ingrediencie
- 240 g mletých orechov
- 240 g práškového cukru
- 30 g strúhanky
- 2 ks vajcia
- 3 ks čerstvé vajcia
- 1 lyžica kakaa
- 200 g masla
- 150 g práškového cukru
- tortové oblátky
- čokoládu na varenie
Postup
Krok 1
Mleté orechy vymiešame s práškovým cukrom, strúhankou a vajcom. Kôpky veľkosti orecha kladieme lyžičkou na vymastený a múkou vysypaný plech. V mierne rozohriatej rúre upečieme do zlatista.
Krok 2
Vajcia, cukor a kakao vymiešame nad parou dohusta. Do vychladnutej zmesi pridáme maslo a opäť premiešame. Pohárom povykrajujeme kolieska z oblátok. Na oblátku natrieme vrstvu krému, položíme orechovú kôpku a oblejeme čokoládovou polevou. Necháme minimálne 2 hodiny v chlade.