Krok 1

Krajce chleba natrieme z jednej strany Lunexom. Nenatretou stranou namočíme do rozšľahaného vajíčka a 'vajcovou' stranou vložíme do rozohriatého oleja. Po osmažení vyberiem, olej necháme mierne vychladnúť a na chvíľu (asi 20 sekúnd) vložíme hrianku do oleja 'syrovou' stranou. Namiesto Lunexu môžeme použiť tvrdý syr, ktorý nastrúhame a premiešame z rozšľahaným vajíčkom. Chlieb osmažíme z oboch strán.