Šumavské knedle

1970-01-01

komentárov
Kategórie: Prívarky, omáčky, prílohy , Prílohy

Ingrediencie

4 väčšie zemiaky, 4 rožky.

Postup

Krok 1

Zemiaky postrúhame, posolíme, premiešame a prebytočnú šťavu vylejeme. Rožky pokrájame na kocky, zmiešame s postrúhanými zemiakmi a necháme odstáť na dobu, pokým zovrie voda na ich varenie. Z masy mokrými rukami tvarujeme gule s priemerom asi 5 cm a varíme ich v osolenej vode asi 15 minút.