Krok 1

Mäso nakrájame na rezance. Cibuľu pokrájanú na kocky opražíme na malom množstve oleja, pridáme pokrájané mäso, ktoré orestujeme do biela, posolíme, okoreníme, pridáme hrášok, strojovú šunku pokrájanú na rezance, premiešame. Dusíme 2 až 3 minuty, pridáme kečup a opäť premiešame. Pridáme červené víno, trochu vývaru a dusíme pod pokrievkov asi 5 minút. Dochutíme podľa chuti. Podávame s ryžou alebo opekanými zemiakmi.