Jemná žemľová knedľa
1970-01-01- komentárov
- Kategórie: Prívarky, omáčky, prílohy , Prílohy
Ingrediencie
- 1 staršie pečivo, 1,5 dl mlieka, 2 žĺtky, 2 bielka, soľ, petržlenovú vňať, okolo 100 g hrubej múky.
Postup
Krok 1
Pečivo nakrájame na kocky, zvlhčíme mliekom, pridáme žĺtky, soľ, hrubú múku, nadrobno pokrájanú petržlenovú vňať a vmiešame z bielkov ušľahaný sneh. Vytvarujeme knedľu a vložíme do osolenej vriacej vody. Varíme asi 20 minút.