Krok 1

Rajčinovú šťavu dáme variť. Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme do rajčinovej šťavy a varíme ďalej. Na tej istej panvici osmažíme mleté mäso, pridáme prelisovaný cesnak, oregano a chvíľu dusíme. Aj mäso pridáme do rajčinovej šťavy, pridáme worcester a varíme asi 20 minút. Pridáme obsah vrecúška na prípravu bolonských špagiet, premiešame, krátko povaríme a odstavíme. Z tuku a múky pripravíme svetlú zásmažku, pridáme mlieko, soľ, korenie, premiešame a povaríme. Pridáme na hrubo postrúhaný syr, miešame pokým sa syr roztopí a odstavíme. Do pekáča dáme vrstvu mäsovej zmesi, prikryjeme ju plátkami neuvarených cestovín. Na plátky cestovín dáme vrstvu syrovej omáčky, plátky cestovín. Takto môžeme vytvoriť prípadne i viac vrstiev. Navrch dáme syrovú omáčku, ktorú môžeme posypať strúhaným syrom. Pečieme pri teplote 160 stupňov Celzia asi 40 minút. Podávame so šalátom z čerstvej zeleniny.