Nekysnuté cesto na pizzu I
1970-01-01- komentárov
- Kategórie: Cestoviny, pizza , Pizza
Ingrediencie
- 250 g polohrubej múky, 120 g masla, 1 vajce, soľ, 1 lyžicu kyslej smotany.
Postup
Krok 1
Maslo pokrájané na tenké plátky posypeme múkou a rukami obe suroviny zmiesime. Pridáme rozhabarkované vajce, smotanu a trochu soli a spracujeme cesto. Vytvarujeme ho do bochníka a odložíme do chladničky asi na 1 hodinu. Bochník z cesta potrieme olejom, popicháme vidličkou, navrstvíme suroviny na pizzu a pri teplote 200 stupňov Celzia pečieme asi 40 minút.