Krok 1

Z karé odstránime postrannú kosť a nasekáme plátky. Naklepeme ich, osolíme a opečieme na oleji z oboch strán. Opečené kotlety z tuku vyberieme, do výpeku pridáme nakrájané šampiňóny, zarestujeme, pridáme lečo, pokrájané feferónky a kečup. Podľa chuti osolíme. Pripravenú zmes položíme na opečené kotlety, prikryjeme plátkami oštiepka a v rúre zapečieme. Podávame s hranolčekmi alebo opečenými zemiakmi a so zeleninovým šalátom.