Zakladaná cvikľa
2015-09-29- komentárov
- Kategórie: Zelenina a zemiaky s mäsom , Iné
Ingrediencie
- 5 kg cvikle, 1 liter vody, 7 dl octu, 1 kg kryštálového cukru, 1 lyžičku feniklu, chren.
Postup
Krok 1
Cvikľu uvaríme, po vychladnutí ošúpeme a nastrúhame na strúhadle. Uvaríme nálev z vody, octu, kryštálového cukru, feniklu. Nálev necháme vychladnúť. Zmiešame s uvarenou cvikľou, pridáme chren a riadne premiešame. Uložíme do čistých fliaš a sterilizujeme. Je skvelá!!!