Avokádo po opici
2015-11-20Popis
Ak sa potrebujete prebrať, vyskúšajte tento recept na plnené avokádo.
Ingrediencie
- 4 ks matjesové filety
- 20 ks zelených olív plnených slanečkom
- 1 ks šalotku
- 1 ks viazaničku žeruchy
- 1 ks lahôdkovú smotanu
- mleté čierne korenie
- cukor
- soľ
- 1 lyžička tmavého vínneho octu
- 2 ks avokáda
Postup
Krok 1
Matjesy nakrájame na rezančeky, zmiešame s pokrájanými olivami, na jemne pokrájanou žeruchou, šalotkou, primiešame korenie, soľ, ocot, smotanu. Zmesou naplníme polovice avokáda.