Holandský jablkový koláč

2016-04-26

komentárov
Kategórie: Múčniky, pečivo , Koláče

Popis

Spleť super surovín vyčarí dokonalú chuť tohto koláču.

Ingrediencie

150 g masla
200 g cukru
2 ks vajcia
2 dl kefíru
1 lyžička mletej škorice
150 g polohrubej múky
1 lyžička sódy bikarbóny
1/2 lyžička soli
200 g postrúhaných jabĺk (predtým ošúpaných a zbavených jadrovníkov). Na posypanie: 100 g cukru
1 lyžička mletej škorice
50 g nadrobno posekaných orechov.

Postup

Krok 1

Maslo, cukor, vajcia a kefír vymiešame. Primiešame škoricu, múku, sódu, soľ a vymiešame cesto. Pridáme postrúhané jablká a premiešame. Formu vymastíme maslom a vysypeme múkou alebo strúhankou. Do formy vylejeme cesto a posypeme ho zmesou cukru, škorice a posekaných orechov. Pečieme 35 až 40 minút pri teplote 180 stupňov Celzia, alebo pokým cesto nebude vo vnútri suché.