Jablkový pretlak so šľahačkou

2015-09-29

komentárov
Kategórie: Dezerty , Ovocné dezerty

Ingrediencie

400 g jabĺk, 60 g práškového cukru, 1/2 balíka vanilínového cukru, 1 g škorice, 1 g klinčekov, 8 piškót, 1 1/2 dl šľahačkovej smotany.

Postup

Krok 1

Očistené jablká uvaríme v sirupe, pripravenom z vody, cukru, vanilínového cukru, celej škorice a klinčekov. K napoly uvareným jablkám pridáme piškóty a varíme, až kým sa rozpadnú. Všetko pretrieme cez sito, dáme do misky a na vychladnuté ozdobnou trubicou kladieme vyšľahanú šľahačku.