Zimný paprikáš
2015-09-29- komentárov
- Kategórie: Bravčové mäso , Dusené mäso
Ingrediencie
- 700 g bravčového mäsa, 3 cibule, masť, 1 lyžicu mletej červenej papriky, soľ, 1 lyžicu zeleninovej koreniacej zmesi, 6 kyslých uhoriek.
Postup
Krok 1
Cibuľu nakrájame nadrobno a osmažíme ju na masti do sklovita. Pridáme na kocky nakrájané bravčové mäso, mierne osolíme. Pri občasnom podlievaní vodou dusíme do zmäknutia mäsa. Pred koncom pridáme mletú červenú papriku, zeleninovú koreniacu zmes a pokrájané kyslé uhorky. Podávame so širokými rezancami.