Ryžový nákyp I
2015-09-29- komentárov
- Kategórie: Oddelená strava , Rastlinná skupina , Šaláty , Kombinované šaláty
Ingrediencie
- 200 g ryže, voda, soľ, 0,3 l sójového mlieka, umelé sladidlo, 1 lyžica rastlinného masla, mletá škorica, 1 lyžica hrozienok, ovocie alebo odkvapkaný dia kompót podľa vlastného výberu, rastlinný olej na vymastenie zapekacej nádoby.
Postup
Krok 1
Prebratú a umytú ryžu sparíme vriacou vodou, scedíme, zalejeme studenou vodou a uvedieme do varu. Keď ryža začne mäknúť, pridáme sójové mlieko so štipkou soli a podľa vlastnej chuti umelé sladidlo. Uvaríme do mäkka. Ryžu necháme vychladnúť a vložíme do misy vhodnej na premiešanie surovín. Pridáme lyžicu rastlinného masla, mletú škoricu, hrozienka, na malé kúsky pokrájané ovocie alebo dia kompót a zľahka všetko premiešame. Vložíme do zapekacej nádoby, ktorú sme vymastili rastlinným olejom, a dáme do mierne vyhriatej rúry. Pečieme asi 30 minút. Podávame preliate šťavou z dia kompótu.