Krok 1

Prebratú a umytú ryžu sparíme vriacou vodou, scedíme, zalejeme studenou vodou a uvedieme do varu. Keď ryža začne mäknúť, pridáme sójové mlieko so štipkou soli a podľa vlastnej chuti umelé sladidlo. Uvaríme do mäkka. Ryžu necháme vychladnúť a vložíme do misy vhodnej na premiešanie surovín. Pridáme lyžicu rastlinného masla, mletú škoricu, hrozienka, na malé kúsky pokrájané ovocie alebo dia kompót a zľahka všetko premiešame. Vložíme do zapekacej nádoby, ktorú sme vymastili rastlinným olejom, a dáme do mierne vyhriatej rúry. Pečieme asi 30 minút. Podávame preliate šťavou z dia kompótu.