Zemiaková polievka so zeleninou
2015-09-29- komentárov
- Kategórie: Polievky , Hnedé polievky
Ingrediencie
- 250 g zemiakov, 100 g koreňovej zeleniny (mrkva, petržlen, zeler), 20g masti, 30 g hladkej múky. 20 g cibule, petržlenová vňať, soľ.
Postup
Krok 1
Pokrájanú očistenú zeleninu udusíme na cibuľke spenenej na masle poprášime múkou a zalejeme vodou. Pridáme očistené pokrájané zemiaky, osolíme a uvaríme. Nakoniec pridáme petržlenovú vňať pokrájanú na drobno.