Pórový šalát s jablkom a zeleninou

2015-09-29

komentárov
Kategórie: Šaláty , Kombinované šaláty

Ingrediencie

300 g póru (2 póry), 150 g jabĺk, 100 g kyslej kapusty, 100 g mrkvy (najlepšie karotky), 20 g slnečnicového oleja, ocot, šťava z 1 citróna, soľ, štipka práškového cukru alebo neenergetické sladidlo.

Postup

Krok 1

Umytý pór pokrájame na kolieska, pridáme kyslú kapustu a jablká pokrájané na drobné kúsky a mrkvu pokrájanú na tenké kolieska, primiešame olej, ocot, citrónovú šťavu, v ktorej sme rozpustili 1/2 lyžičky soli a osladili. Všetko dôkladne premiešame a ozdobíme plátkom citróna.