Krok 1

Z hlávkovej kapusty odstránime poškodené listy, vykrojíme hlúb, rozrežeme na štvrtky a postrúhame alebo pokrájame na rezance. Papriku umyjeme, vykrojíme semenice a pokrájame na pásiky. Feferónku prekrojíme, odstránime zrnká a posekáme nadrobno. Syr s hrúbkou 1/2 cm pokrájame na pásiky dlhé 3 cm. Cibuľu pokrájame nadrobno. Všetko zmiešame a zalejeme nálevom z vyššie uvedených surovín. Šalát necháme uležať prikrytý v chladničke asi 1 hodinu. Potom ho rozložíme na sklenené misky a podávame s chlebom a s maslom. Vhodný je na večeru.