Fazuľový šalát III

2018-02-12

komentárov
Kategórie: Šaláty , Zeleninové šaláty
Kuchyňa: Slovenská

Popis

Fazuľový šalát.

Ingrediencie

200 g fazule
10 g slnečnicového oleja
2 lyžica octu
40 g cibule
voda
soľ
petržlenovú vňať

Postup

Krok 1

Vopred namočenú fazuľu uvaríme do mäkka v tej istej vode, v ktorej bola namočená. Solíme až pred dovarením. Uvarenú fazuľu zmiešame s cibuľou pokrájanou nadrobno, pridáme olej, ocot, premiešame a necháme odstáť. Nakoniec posypeme petržlenovou vňaťou.