Varený čierny koreň so strúhankou

2015-09-29

komentárov
Kategórie: Bezmäsité pokrmy , Zeleninové pokrmy

Ingrediencie

800 g čierneho koreňa, 1 dl mlieka, 100 g strúhanky, 50 g masla, voda, soľ.

Postup

Krok 1

Očistené a umyté korene dáme variť do horúcej osolenej vody, do ktorej sme priliali mlieko. Mäkké opatrne vyberieme, necháme odkvapkať, uložíme na podlhovastú porcelánovú misu a posypeme strúhankou jemne opraženou na masle. Podávame teplé.