Krok 1

Žemle z predošlého dňa prekrojíme napoly, zalejeme teplým mliekom, vytlačíme, pridáme vanilínový a práškový cukor, vajcia, roztopené maslo a premiešame. Olúpané jablká postrúhame, pridáme cukor, mleté orechy, hrozienka a všetko spolu premiešame. Ohňovzdornú misu vymastíme a vysypeme strúhankou, vložíme do nej polovicu pripravených žemli, posypeme rozmiešanými jablkami, zakryjeme druhou polovicou žemli, polejeme roztopeným maslom a vo vyhriatej rúre upečieme. Upečenú žemľovku posypeme práškovým cukrom a podávame.