Šalát z lahôdkovej kukurice

2015-09-29

komentárov
Kategórie: Šaláty , Kombinované šaláty

Ingrediencie

400 g konzervovanej kukurice, 3 papriky, 3 rajčiaky. Na zálievku: 0,5 dl oleja, 0,5 dl octu, 1 lyžičku soli, 1 lyžicu cukru, mletú červenú papriku mleté čierne korenie, 1 hlávku šalátu.

Postup

Krok 1

Očistená, umytá paprika a rajčiaky sa nakrájajú na tenké rezance. Očistený, umytý, odkvapkaný hlávkový šalát sa uchová v chlade. Z oleja, octu, mletej papriky, soli, cukru, mletého čierneho korenia sa pripraví zálievka, do ktorej sa pridá odkvapkaná kukurica a nakrájané suroviny. Spolu sa zľahka zamiešajú a šalát sa podáva dobre vychladený, upravený na listoch hlávkového šalátu.