Ryža rajčiaková

2015-09-29

komentárov
Kategórie: Prívarky, omáčky, prílohy , Prílohy

Ingrediencie

1 cibuľu, 1 lyžicu masla, 200 g rajčiakov, mleté čierne korenie, soľ, petržlenovú vňať, 700 g dusenej ryže.

Postup

Krok 1

Očistené, ošúpané, jadrovníkov zbavené rajčiaky sa nakrájajú na kocky. Na masle sa spení nadrobno nakrájaná cibuľa, pridajú sa rajčiaky, mierne sa osolia, okorenia a spolu podusia. Pred koncom dusenia sa pridá najemno nakrájaná petržlenová vňať. Podusená rajčiaková zmes sa zľahka zamieša do dusenej ryže a spolu sa ešte ohreje.