Ryža rajčiaková
2015-09-29- komentárov
- Kategórie: Prívarky, omáčky, prílohy , Prílohy
Ingrediencie
- 1 cibuľu, 1 lyžicu masla, 200 g rajčiakov, mleté čierne korenie, soľ, petržlenovú vňať, 700 g dusenej ryže.
Postup
Krok 1
Očistené, ošúpané, jadrovníkov zbavené rajčiaky sa nakrájajú na kocky. Na masle sa spení nadrobno nakrájaná cibuľa, pridajú sa rajčiaky, mierne sa osolia, okorenia a spolu podusia. Pred koncom dusenia sa pridá najemno nakrájaná petržlenová vňať. Podusená rajčiaková zmes sa zľahka zamieša do dusenej ryže a spolu sa ešte ohreje.