Hubový paprikáš s ovsenými vločkami

2015-09-29

komentárov
Kategórie: Oddelená strava , Rastlinná a zeleninová skupina , Bezmäsité pokrmy , Pokrmy z húb

Ingrediencie

2 cibule, rastlinný olej, mletá červená paprika, 400 g čerstvých húb, soľ drvenú rascu, 3 polievkové lyžice ovsených vločiek, nadrobno posekanú zelenú petržlenovú vňať.

Postup

Krok 1

Cibuľu očistíme, pokrájame nadrobno a speníme na rastlinnom oleji. Pridáme mletú červenú papriku, očistené a pokrájané huby, soľ a drvenú rascu. Dôkladne premiešame a prisypeme ovsené vločky. Podlejeme a udusíme do mäkka. Hotový hubový paprikáš podávame s ryžou, zemiakmi alebo s rôznymi druhmi bezvaječných cestovín. Ako prílohu používame zeleninové šaláty.