Krok 1

Očistené, umyté, dobre odkvapkané kurča sa mierne osolí znútra a zvonku, popráši mletou paprikou, potrie olejom a nechá odležať v chlade. Pripravené kurčatá sa napichajú a upevnia na grilovacie ihlice, vložia do grilu a za občasného potierania zvyškom oleja (prípadne odkvapkávajúcou šťavou) sa pečú domäkka. Vhodné prílohy: rôzne upravené zemiaky, rôzne druhy pečiva, zeleninové šaláty, doplnky - ochutené maslo, kečup, uhorky, studené omáčky.