Cukrárska kakaová poleva riedená
2016-04-22- komentárov
- Kategórie: Múčniky, pečivo , Zákusky, torty
- Čas varenia : 15 min.
- Celkový čas : 15 min.
Popis
Jemná poleva pre každý druh zákuskov.
Ingrediencie
- 200 g cukrárskej kakaovej polevy
- 50 g stuženého pokrmového tuku alebo 30 g oleja
Postup
Krok 1
Stužený pokrmový tuk alebo olej zohrejeme asi na 40-50 °C, pridáme pokrájanú cukrársku kakaovú polevu a vymiešame nad parou vo vodnom kúpeli na tekutú polevu.
Krok 2
Pre zlepšenie farby môžeme pridať 1 lyžicu tmavého kakaového prášku.