Rybia majonéza

2015-09-29

komentárov
Kategórie: Prívarky, omáčky, prílohy , Studené

Ingrediencie

100 g základnej majonézy, 150 g rybieho filé, 50 g sterilizovaného zeleného hrášku, soľ, cukor, ocot alebo citrónová šťava.

Postup

Krok 1

Rybie filé opláchneme v tečúcej vode a nerozmrazené vložíme do vriacej vody s octom a so soľou. Vychladnuté mäso zomelieme, pridáme základnú majonézu a sterilizovaný zelená hrášok, premiešame, dochutíme soľou a octom, zjemníme troškou práškového cukru a premiešame.