Mäso na arašidoch
2015-09-29- komentárov
- Kategórie: Hydina , Kurča, kapún, poulard, sliepka , Z pekáča Jula Viršíka , 1996
Ingrediencie
- 750 g kuracieho alebo morčacieho mäsa, arašidy, 1 cibuľu, 0,5 dl worcesterskej omáčky, provensálske korenie, vegetu, olej.
Postup
Krok 1
Mäso nakrájame na rezance. Na oleji speníme na drobno pokrájanú cibuľu, pridáme mäso, premiešame a počkáme až pustí šťavu. Pridáme trochu vegety, provensálske korenie a worcesterskú omáčku. Keď mäso zmäkne, pridáme olúpané arašidy. Podávame s ryžou.