Opečené zemiaky s rascou
2015-09-29- komentárov
- Kategórie: Zelenina a zemiaky s mäsom , Zemiaky s mäsom
Ingrediencie
- 1,20 kg zemiakov, soľ, bravčová masť, rasca.
Postup
Krok 1
Umyté zemiaky olúpeme, opláchneme vodou, pokrájame na rovnako hrubé kolieska, vložíme do pekáča, osolíme, posypeme rascou, podlejeme trochou vody a rozložíme kúsky tuku. Zemiaky vložíme do vyhriatej rúry a pečieme asi 45 minút. Počas pečenia občas premiešame, aby boli z obidvoch strán opečené. Opečené zemiaky s rascou môžeme posypať petržlenovou vňaťou alebo pažítkou. Vhodnou prílohou je mlieko alebo miešaný zeleninový šalát.