Ovocná polievka s ryžou

2015-09-29

komentárov
Kategórie: Polievky , Ovocné

Ingrediencie

300 g ovocia (jablká, hrušky, marhule, slivky a pod.), 7 dl vody, 1 lyžica cukru, trochu majzény, 1 lyžica ryže, trochu škorice, citrón, štipka soli.

Postup

Krok 1

Očistené a pokrájané ovocie povaríme s vodou, cukrom, celou škoricou a polovičkou citróna. Ovocie potom rozmixujeme alebo prelisujeme. Umytú ryžu zalejeme horúcou vodou a dusíme so štipkou soli. Ovocnú zmes zahustíme majzénou, prevaríme a vložíme udusenú ryžu. Polievku dobre rozmiešame a necháme vychladnúť. Ovocnú polievku s ryžou podávame bez prílohy.