Syrové pečivo I

2015-09-29

Ingrediencie

  • 300 g hrubej múky, 200 g hladkej múky, 250 g margarínu, 2 lyžičky soli, 1 dl mlieka, 20 g droždia, 1 kocku cukru, 100 g údeného syra, 1 vajce.

Postup

Krok 1

Kvások si pripravíme rozmiešaním mlieka, cukru a droždia. Z preosiatej múky, margarínu, soli, polovice postrúhaného syra a kvásku vypracujeme cesto, ktoré sformujeme do tvaru valca. Valec rozdelíme na šesť dielov. Každý diel vyvaľkáme na tenkú, okrúhlu placku. Placku ostrôžkou rozdelíme na 16 rovnakých dielov (ako keď krájame tortu). Jednotlivé diely zo širšej strany stáčame do trubičiek. Trubičky poukladáme na plech, potrieme rozšľahaným vajcom a posypeme údeným strúhaným syrom a upečieme.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 1266
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

1267

Podobné recepty:
  • Veľké moravské koláče

    Veľké moravské koláče

  • Grófkine rezy

    Grófkine rezy

  • Ďumbierniky

    Ďumbierniky

kuk