Krok 1

Sendvič pokrájame na tenké rezy. Maslo rozmiešame s bryndzou a natrieme na sendvič (pomer masla a bryndze je 1:1). Rajčiaky umyjeme, pokrájame na osminky a poukladáme na potretý sendvič. Petržlenovú vňať opláchneme, nadrobno posekáme a posypeme rajčiaky. Očistený cesnak pretlačíme a rozdelíme na pokrájané rajčiaky. Syr pokrájame a celý sendvič zakryjeme. Obložené sendviče poukladáme na suchý plech a v predhriatej rúre pečieme asi 15 minút, kým sa syr roztopí a sendvič je zo spodnej strany chrumkavý. Podávame hneď po dohotovení, teplé.