Pomarančový likér

2015-09-29

Ingrediencie

  • 2,5 dl vody, 2,5 dl bieleho vína, 450 g cukru, 1 kg pomarančov, 0,7 l vodky, koriander alebo kardamon.

Postup

Krok 1

Vodu, víno a cukor uvaríme na sirup. Pomaranče dobre umyjeme v horúcej vode, osušíme a postrúhame na kôru. Pomaranče vytlačíme, kôru a šťavu zmiešame s horúcim sirupom a necháme vychladnúť. Primiešame vodku a okoreníme pomletým koriandrom alebo kardamonom. Necháme odstáť, prelejeme cez filtračný papier, naplníme do suchých fliaš a uložíme na chladné a tmavé miesto. Mal by stáť niekoľko mesiacov.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 954
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

955

Podobné recepty:
  • Farizejská káva

    Farizejská káva

  • Jahodová morská pena

    Jahodová morská pena

  • Ovocné trubičky

    Ovocné trubičky

kuk