Krok 1

Makaróny polámeme na kúsky dlhé asi 1-1,5 cm a do mäkka uvaríme v slanej vode. Uvarené necháme na sitku dobre odkvapkať. V miske vymiešame tuk so žĺtkami, pridáme makaróny, na masti s cibuľou do mäkka usmažené nadrobno posekané huby, smotanu a tuhý sneh. Všetko premiešame a dáme do dobre vymastenej a strúhankou vysypanej ohňovzdornej misy alebo kastróla. Upečené vyklopíme na misku a podávame so šalátom.