Omáčka Café de Paris

2015-03-03

komentárov
Kategórie: Prívarky, omáčky, prílohy , Teplé

Ingrediencie

6 lyžíc masla, 4 lyžičky nadrobno pokrájanej cibule, 2 lyžičky lístkov čerstvého tymianu, 2 lyžičky majoránu, 4 lyžičky nadrobno pokrájanej petržlenovej vňate, štipku soli, štipku mletého čierneho korenia, 1 dl šľahačkovej smotany.

Postup

Krok 1

V panvici rozpustíme maslo. Všetky suroviny zmiešame a pridáme do roztopeného masla. Miešame. Keď začne omáčka peniť, pridáme šľahačkovú smotanu, premiešame a omáčku nalejeme ju na mäso.