Krok 1

jablko nahrubo postrúhame spolu so šupou aj s jadierkami, hrušku ošúpeme a pokrájame, posypeme mletými mandľami, na vrch dáme sezamovú pastu tahini a med., v inej variácii jablko a hrušku obohatíme aj šťavou z pomaranča, alebo pridáme pár kvapiek citróna, /večer je údajne lepšie namiesto ovocia či zeleniny jesť ryžu, ktorá má nízky glykemický index, či napr. strukoviny/., pravideľne denne jedna PL tahini, alebo 5 sušených sliviek môže výrazne zlepšiť stav hustoty našich kostí /tzv. denzitometrické vyšetrenie - vlastné poznatky z 1,6 na 1,2 za jeden rok/