Čokoládovo banánové sušienky

2016-04-20

komentárov
Kategórie: Múčniky, pečivo , Koláče

Počet porcií : 4
Čas prípravy : 40 min.
Čas varenia : 30 min.
Celkový čas : 70 min.

Popis

Zdravé vláčne sušienky na raňajky či do jogurtu. Banány môžeme nahradiť iným ovocím, ktoré máme doma.

Ingrediencie

250 g masla
100 g krupicového cukru
50 g hnedého cukru
1 vrecúško vanilkového cukru
1 ks vajce
165 g hladkej múky
1 lyžička kypriaceho prášku
1 lyžička soli
1 ks banán
100 g horkej čokolády

Postup

Krok 1

Zmäknuté maslo vymiešame v kuchynskom robote a bielym, hnedým a vanilkovým cukrom. Pridáme vajce a miešame ďalej. Hladkú múku zmiešame s lyžičkou kypriaceho prášku a s lyžičkou soli. Postupne, za stáleho miešania, pridáme do maslovej zmesi a dobre vymiešame. Pridáme vidličkou rozmiaganý banán, nadrobno posekanú čokoládu a rovnomerne premiešame.

Krok 2

Na plech s papierom na pečenie kladieme (lyžicou na zmrzlinu, alebo cez cukrárenské vrecúško) kôpky, medzi ktorými necháme dostatočnú medzeru, pretože sa cesto počas pečenia roztečie. Vložíme do rúry vyhriatej na 190 °C a pečieme 10 až 12 minút.