Šunkovo syrové ražníky
2018-06-11- komentárov
- Kategórie: Predjedlá, chuťovky, nátierky , Chuťovky, zájedky
- Kuchyňa: Slovenská
- Čas prípravy : 15 min.
- Celkový čas : 15 min.
Popis
Šunkovo syrové ražníky
Ingrediencie
- 300 g šunky
- 300 g Čedaru
- 100 g parmezánu
- 1 hrsť píniových orieškov
- 1 lyžica hrozienok
- olivový olej
- 500 g kuracích pŕs
- 4 ks menšie cibule
- 150 g prerastenej slaniny
Postup
Krok 1
Šunku a Čedar pomelieme a zmiešame s postrúhaným parmezánom, píniovými orieškami, posekanými hrozienkami a olivovým olejom.
Krok 2
Z hmoty tvarujeme malé guľky, ktoré zabalíme kuracích pŕs pokrájaných na tenké plátky a rozklepaných cez fóliu.
Krok 3
Guľky napichujeme na ihlice (ražne), striedavo s cibuľou a plátkami slaniny.
Krok 4
Poukladáme ich na grilovaciu platňu, alebo do pekáča, pokvapkáme olejom a upečieme.