Celozrnné tyčinky s oštiepkom
2016-03-16- komentárov
- Kategórie: Bezmäsité pokrmy , Cestoviny
Popis
Syrová chuť celozrnných tyčiniek spraví vaše ráno jedinečným.
Ingrediencie
- 150 g Hery
- 120 g strúhaného oštiepka
- 270 g celozrnnej múky
- 2 vajcia
- 150 g varených zemiakov
- soľ
- rasca
- sezamové zrniečka
- tuk na vymastenie plechu
Postup
Krok 1
Do preosiatej múky pridáme strúhaný oštiepok, zmäknutú Heru, uvarené nastrúhané zemiaky, soľ a vypracujeme hladké cesto. Hotové necháme na chladnom mieste odležať asi 1 hodinu.
Krok 2
Na pomúčenej doske z cesta vyvaľkáme plát o hrúbke asi 4 mm, vykrajujeme tyčinky, natierame rozšľahaným vajcom, posypeme soľou, rascou alebo sezamom. Pečieme na vymastenom plechu v dobre vyhriatej rúre asi 15 minút.