Oškvarková nátierka
2014-02-15- komentárov
- Kategórie: Predjedlá, chuťovky, nátierky , Kombinované nátierky
Ingrediencie
- 500 g oškvarkov, 3 vajcia uvarené natvrdo, 3 sterilizované uhorky, 3 jarné cibuľky, 1 sterilizovanú kapiu, 3 strúčiky cesnaku, 3 lyžice obyčajnej (plnotučnej) horčice, 1/2 lyžičky mletého čierneho korenia, soľ.
Postup
Krok 1
Oškvarky pomelieme a zmiešame s nadrobno pokrájanými uhorkami, vajcami, jarnými cibuľkami, kapiou, prelisovaným cesnakom, horčicou, mleté čiernym korením, prípadne soľou, ale pozor, oškvarky sú zvyčajne dosť slané.