Biela fazuľa na smotane

2015-12-03

komentárov
Kategórie: Bezmäsité pokrmy , Zeleninové pokrmy

Popis

Zdravú a vďaka kôpru voňavú omáčku z fazule na smotane môžete podávať k prílohe podľa chuti. Biela fazuľa na smotane Vám dodá silu.

Ingrediencie

200 g bielej suchej fazule
soľ
3 dl mlieka
1.5 dl smotany
citrónová šťava
cukor
kôpor
40 g rastlinného masla
30 g múky

Postup

Krok 1

Fazuľu preberieme, umyjeme, namočíme a uvaríme v osolenej vode. Časť vody necháme odpariť, prilejeme mlieko, uvedieme do varu, zahustíme zátrepkou zo smotany a múky. Dochutíme cukrom, citrónovou šťavou a nasekaným kôprom. Do hotovej fazule vmiešame surové rastlinné maslo.