Zemiaková kaša s naklíčenou pšenicou a kyslou kapu

2015-09-29

komentárov
Kategórie: Bezmäsité pokrmy , Pokrmy zo zemiakov

Ingrediencie

1000 g zemiakov, 2,5 dl mlieka, 50 g rastlinného masla, soľ, 100 g naklíčenej pšenice, 200 g kyslej kapusty.

Postup

Krok 1

Naklíčenú pšenicu povaríme vo vriacej osolenej vode asi 10 minút. Kyslú kapustu nasekáme nadrobno. Očistené zemiaky pokrájame a uvaríme v osolenej vode. Uvarené scedíme, pridáme maslo a popučíme. Vyšľaháme vriace mlieko, vypracujeme hladkú kašu, do ktorej vmiešame uvarenú naklíčenú pšenicu a kyslú kapustu.