Šalát s čilli omáčkou

2013-05-08

Ingrediencie

  • ľadový šalát-cca 1/4, kúsok mrkve, uhorky, čiernej reďkovky a zeleru, 2-3 červené reďkovky, 1/3 cibule., zálievka: solčanka, olej, napr. Vénusz, kryštáľový cukor, ocot, voda, sójová omáčka, čilli omáčka, mleté čierne korenie, máličko sušeného cesnaku a tekvicového oleja., sójovo-syrová bageta., môžu byť aj iné druhy zeleniny, či vňate

Postup

Krok 1

šalát nakrájame na tenšie rezance, cibuľu pokrájame nadrobno, ostatnú zeleninu nastrúhame nahrubo, pridáme zálievku a všetko zľahka premiešame., takto pripravený šalát použijeme ako prílohu., ďalej tiež, ale bez vody ho môžeme vložiť do čiastočne, čiže iba na jednej strane rozkrojenej sójovo-syrovej bagety., prípadne do neho nalámeme v hriankovači opečený chlebík-v tomto prípade je voda dôležitá, lebo chlebík namočený v zálievke má neopakovateľnú chuť., v inej, sýtejšej variante pridáme do šalátu napr. uvarené zemiaky, tu namiesto vody použijeme zemiakový vývar

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 483
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

484

Podobné recepty:
  • Celozrnný chlieb

    Celozrnný chlieb

  • Zapekaný syr

    Zapekaný syr

  • Baklažán zapečený s rajčinami

    Baklažán zapečený s rajčinami

kuk