Čokoládová torta z jednej misy
2016-04-18- komentárov
- Kategórie: Múčniky, pečivo , Zákusky, torty
- Počet porcií : 4
- Čas prípravy : 30 min.
- Čas varenia : 40 min.
- Celkový čas : 70 min.
Popis
Čokoládová torta, ktorú podávame so šľahačkou a malinami si Vás hneď získa!
Ingrediencie
- 125 g masla
- 375 g tmavej kvalitnej čokolády
- 200 g hnedého trstinového cukru
- 35 g hladkej múky
- 100 g mletých mandlí
- 2 lyžica mlieka
- 5 ks vajec
- 1 lyžička kakaa
- maliny
- šľahačka
Postup
Krok 1
Maslo a čokoládu roztopíme nad parou. Dáme dolu z pary, pridáme hnedý cukor, hladkú múku, mleté mandle a premiešame na hladkú hmotu. Primiešame dve lyžice mlieka a všetkých päť vajec. Dno tortovej formy obalíme papierom na pečenie a formu zložíme. Vnútorné steny formy potrime maslom a na maslo prilepíme pás papiera na pečenie. Hmotu nalejme do tortovej formy s papierom na pečenie, prikryjeme alobalom, vložíme do rúry vyhriatej ma 170 °C a pečieme 40 minút. Po upečení necháme vychladnúť a potom ešte na dve hodiny odložíme do chladničky.
Krok 2
Vychladenú tortu posypeme kakaom. Krájame ostrým nožom ponoreným do vriacej vody a osušeným utierkou. Pred každým rezom znova nôž namočíme do horúcej vody a osušíme.